Trong "Mahjong Panda", người chơi vẫn sẽ thực hiện các thao tác như trong trò chơi Mahjong truyền thống, tức là tìm cách kết hợp các quân bài sao cho phù hợp với các bộ ba hoặc bộ đôi. Tuy nhiên, điểm khác biệt lớn là các quân bài trong trò chơ