Trong những thập niên gần đây, cùng với sự bùng nổ của xu hướng ăn uống lành mạnh và lối sống hiện đại, xì lát Mỹ (salad kiểu Mỹ) đã trở thành một biểu tượng không chỉ của văn hóa ẩm thực Hoa Kỳ mà còn là biểu trưng cho sự giao thoa toàn cầu tr