Sky

Lượng capsaicin được đo bằng thang độ Scoville (SHU). Một số loại ớt nổi tiếng có độ cay rất cao như ớt Habanero (100.000 – 350.000 SHU), ớt Bhut Jolokia (trên 1 triệu SHU), và ớt Carolina Reaper (trên 2 triệu SHU). Bên cạnh capsaicin, ớt còn c

Casi

Trong dân gian Việt Nam, ớt không chỉ đơn thuần là thực phẩm mà còn là vậ

Cầu

Ngày nay, khái niệm may mắn được lan truyền mạnh mẽ qua mạng xã hội: các

Yum

7. Những thách thức và hướng phát triểnAi Cập cổ được chia thành ba gi

Bộ m

Miền Trung nổi tiếng với khẩu vị cay nồng, tiêu biểu là món bún bò Huế