Sa tế: thường ăn với phở, lẩu, bún bò.Jade (ngọc bích): gắn liền với sự sống, nước, và sự tái sinh.Người Aztec tin rằng những vật phẩm được chế tác từ đá quý, khi kết hợp với nghi thức hiến tế, có thể truyền đạt ý chí của con người tới các vị thần, từ đó mang lại mùa màng tốt tươi, chiến thắng trong chiến tranh, hoặc bảo vệ khỏi tai ương.2. Các loại đá quý tiêu biểu trong văn hóa Aztec2.1. Ngọc lam (turq