Mỗi lá bài có điểm từ 1 đến 9 (tương ứng với lá A đến 9).2. Quy trình chế biến hoa vàng chiênHoa vàng chiên đòi hỏi sự khéo léo và tỉ mỉ trong từng công đoạn. Đầu tiên, hoa được chọn phải là những bông tươi, không bị sâu hay héo úa. Sau đó, hoa được rửa nhẹ bằng nước muối loãng để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn. Công đoạn này cần thực hiện nhẹ nhàng để không làm dập cánh hoa.Tiếp theo là chuẩn bị bột chiên.