Ở nhiều vùng quê Việt Nam, hoa vàng mọc tự nhiên ven đường, ven rừng, quanh vườn nhà. Vào mùa hoa nở, người dân thường hái hoa mang về, chế biến thành các món ăn dân dã như hoa xào, hoa nấu canh, và đặc biệt là hoa chiên giòn.Một ván bài Cửu Cư