Cá xuất hiện nhiều trong các lễ nghi truyền thống của người Việt, đặc biệt là cá chép. Vào ngày 23 tháng Chạp hằng năm, người dân thường làm lễ cúng Ông Công Ông Táo và thả cá chép ra sông với quan niệm cá chép sẽ hóa rồng, đưa Táo Quân về trời