Ớt cay – từ một loại trái nhỏ bé, đã vượt qua biên giới thực phẩm để trở thành một phần của văn hóa, y học, tâm linh và kinh tế. Sức hấp dẫn của ớt không chỉ nằm ở độ cay, mà còn là khả năng đánh thức mọi giác quan, khơi gợi những cảm xúc nguyê