Xu hướng sống lành mạnh: Ngày càng nhiều người quan tâm đến dinh dưỡng và sức khỏe, dẫn đến sự ưu tiên các món ăn ít calo, nhiều chất xơ như xì lát.Đối với người Việt, việc tiếp cận món ăn này không chỉ dừng ở việc ăn thử mà còn là cơ hội để học hỏi, sáng tạo và hòa mình vào dòng chảy ẩm thực thế giới. Dù là xì lát nguyên bản hay phiên bản Việt hóa, món ăn này vẫn mang lại một thông điệp chung: ăn ngon k