KHO BÁU CỦA DA VINCI – DI SẢN VĨ ĐẠI CỦA THIÊN TÀI TOÀN NĂNGXì lát Mỹ không chỉ là món ăn, mà còn là biểu tượng của lối sống hiện đại, tiện lợi và khoa học. Tại nhiều quốc gia, chuỗi cửa hàng bán xì lát theo mô hình “tự chọn” mọc lên như Sweetgreen, Saladworks… cho thấy nhu cầu ngày càng tăng đối với món ăn này.Ngoài ra, trong ngành công nghiệp thực phẩm đóng gói, các loại salad trộn sẵn (bagged salad) h