3. Tôn giáo và niềm tin vào thế giới bên kiaKhông phải người Việt nào cũng quen với việc ăn rau sống hoặc rau trộn nguội.Giá thành của các loại rau nhập khẩu, nguyên liệu làm nước sốt cao cấp khiến giá xì lát vẫn còn khá “kén khách”.Khi xu hướng “sống xanh” và “ăn uống có ý thức” lan rộng, xì lát Mỹ có cơ hội trở thành món ăn chủ đạo trong thực đơn của thế hệ trẻ.Kết hợp tinh thần sáng tạo và nguyên liệu