Tiệc Tiki bắt nguồn từ những năm 1930 tại Hoa Kỳ, khi văn hóa vùng Polynesia được Hollywood đưa vào các bộ phim phiêu lưu kỳ thú. Một trong những dấu mốc đáng chú ý là sự ra đời của nhà hàng Don the Beachcomber tại Los Angeles, nơi phục vụ cocktail nhiệt đới và thiết kế không gian đậm chất đảo Nam Thái Bình Dương. Từ đó, phong cách Tiki lan rộng như một trào lưu trong kiến trúc, ẩm thực và tổ chức sự kiệ