Xì lát Mỹ còn đóng vai trò là điểm giao thoa giữa ẩm thực phương Tây và phương Đông. Việc kết hợp các nguyên liệu Việt như nước mắm, rau thơm, thịt nướng kiểu Việt trong salad đã tạo nên các biến thể độc đáo.Những xu hướng này cho thấy sức sống