Ớt cay – một loại quả nhỏ bé nhưng mang trong mình sức mạnh mãnh liệt của vị giác, từ lâu đã trở thành biểu tượng không thể thiếu trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Ớt không chỉ là một gia vị đơn thuần mà còn là một đố