5. Ngọn lửa trong thời kỳ đổi mới“Sốc đường” hay còn gọi là “Sugar Rush” là một khái niệm được sử dụng phổ biến trong đời sống hằng ngày, đặc biệt trong giới trẻ và cộng đồng phụ huynh. Nó thường được hiểu là hiện tượng tăng đột biến năng lượng và sự hưng phấn sau khi tiêu thụ một lượng lớn đường hoặc thực phẩm chứa đường. Tuy nhiên, liệu hiện tượng này có thật sự tồn tại dưới góc độ khoa học? Hay đó chỉ