Cắt và bày biện trái cây: Các loại trái cây nên được cắt tỉa đẹp mắt, tránh cắt quá nhỏ hoặc quá lớn, sao cho khách mời dễ dàng thưởng thức. Bạn có thể cắt các loại trái cây thành các miếng vừa ăn, bày lên khay một cách hợp lý, tạo thành một bức tranh sinh động và hấp dẫn. Ngoài ra, cũng có thể cắt các loại trái cây thành hình dáng đặc biệt để làm tăng tính thẩm mỹ của tiệc trái cây.I. Giới thiệu về Chum