Bò Vàng là giống bò nội địa có từ lâu đời, phân bố rộng khắp các tỉnh miền Bắc, miền Trung và một phần Nam Bộ. Các nghiên cứu di truyền học cho thấy Bò Vàng thuộc nhóm bò Zebu (Bos indicus), có liên quan đến các giống bò ở khu vực Đông Nam Á và