Từ những năm 1990 trở lại đây, đặc biệt khi Việt Nam mở cửa nền kinh tế và hội nhập sâu rộng với thế giới, ngành thủy sản nói chung và nghề bắt cá nói riêng đã có những bước phát triển vượt bậc. Không chỉ dừng lại ở hoạt động bắt cá gần bờ, nghề này còn mở rộng ra khơi xa với tàu lớn, máy móc hiện đại, kết hợp với công nghệ bảo quản và xuất khẩu, đưa thủy sản Việt Nam đến với nhiều quốc gia trên thế giới